Popis produktov
Kyselina glukónová je organická zlúčenina s molekulovým vzorcom C6H12O7 a kondenzovaným štruktúrnym vzorcom HOCH2(CHOH)4COOH. Kyselina glukónová je jedným zo 16 stereoizomérov kyseliny 2,3,4,5,6-pentahydroxyhexánovej.
Názov produktu: Kyselina glukónová
Vzhľad: Žltá až hnedá kvapalina
Technický parameter
|
Názov produktu |
Kyselina glukónová |
|
CAS č |
526-95-4 |
|
Vzorec |
C6H12O7 |
|
Molekulová hmotnosť |
196.15500 |
|
Synonymá |
kyselina D-glukónová; glukónová; kyselina glukónová.kyselina sodná; Kyselina glukónová (obsahuje glukonolaktón) |
|
LogP |
-3.49310 |
Aplikácia
Kyselina glukózová sa môže vyrábať oxidáciou glukózy alebo biologickou fermentáciou. Proteínové koagulanty a konzervačné látky. Kyselina glukónová používaná pri výrobe glukonátov, ako je glukonát sodný, glukonát draselný, glukonát vápenatý atď.
Balíček
Kyselina glukónová balená v plastovom sude po 35 kg, 330 kg netto alebo v IBC sude s netto 1600 kg
Populárne Tagy: cas 526-95-4 okysľujúci prostriedok kyselina glukónová, Čína, výrobcovia, dodávatelia, továreň, cena
